Bienvenue aux Crus du soleil

Mon rève, quand je suis arrivé à Paris en 1998, était de créer un coin du Sud de la France, du Languedoc-Roussillon, au coeur de Paris.

Apporter à mes chers clients-certains traversent même la Manche!- des vins exceptionnels faits par la nouvelle vague de vignerons incroyables.

A seulement deux minutes de la Place de la Bastille, au coeur du 12ème arrondissement, sur le fameux marché d'Aligre.

Pourquoi ne pas venir vous régénèrer avec un verre de Domaine des Schistes "les bruyères" (2,50€) et une assiette de saucisson (3,00€ la petite assiette) avant d'attaquer le marché? C'est le seul marché de Paris, le dernier, ouvert 6 jours sur 7 le matin, de mardi à dimanche.

Venez et voyez par vous-même pourquoi les vins du Languedoc-Rousillon sont appelés par la presse le "nouvel Eldorado".

A bientôt mes amis,

Benoit.